સમગ્ર વિશ્વમાં હૃદય રોગનું જોખમ સતત વધી રહ્યું છે. હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક, કોલેસ્ટ્રોલ, હાઈ બીપી જેવા રોગો સામાન્ય બની રહ્યા છે. વર્લ્ડ હાર્ટ ફેડરેશનના ડેટા દર્શાવે છે કે 2021 સુધીમાં, વિશ્વભરમાં 20.5 મિલિયન મૃત્યુ ફક્ત હૃદય રોગને કારણે થયા હતા. આ મૃત્યુના ત્રીજા સૌથી મોટા કારણોમાંનું એક હતું.
હૃદય રોગનું સૌથી મોટું કારણ ખરાબ જીવનશૈલી અને ખાવાની આદતો માનવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, કૌટુંબિક ઇતિહાસ, સ્થૂળતા, ધૂમ્રપાન જેવા કારણો પણ છે. પરંતુ વિટામિન હૃદય માટે પણ ખતરો બની શકે છે? તેનો વધુ પડતો ઉપયોગ તમને હૃદયના દર્દી બનાવી શકે છે.
• કયું વિટામિન હૃદયને નુકસાન પહોંચાડે છે?
નેચરલ મેડિસિનમાં પ્રકાશિત ક્લેવલેન્ડ ક્લિનિક લર્નર રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટના એક અભ્યાસમાં જણાવાયું છે કે જો શરીરમાં નિયાસિન વિટામિન બી3નું સ્તર ઊંચું થઈ જાય તો તે હૃદય માટે જોખમી બની શકે છે. આ અભ્યાસમાં સામેલ 1,100 થી વધુ લોકોનો અભ્યાસ કર્યા પછી, સંશોધકોએ બે અણુઓ, 2 PY અને 4 PY ઓળખ્યા. આ બંને ત્યારે ઉત્પન્ન થાય છે જ્યારે શરીર વધારાના નિયાસિનને તોડી નાખે છે.
સંશોધકોના બે અન્ય જૂથો, અમેરિકન અને યુરોપિયન, એ 2-PY અને 4-PY ના સ્તરોની તપાસ કરી. આમાં 3 હજાર લોકોનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો હતો. જેમાં એવું જાણવા મળ્યું કે 2PY અથવા 4PY સ્તર ધરાવતા લોકોને આગામી ત્રણ વર્ષમાં હૃદય રોગનું જોખમ લગભગ બમણું હતું.
• વિટામિન B3 અને હૃદય વચ્ચેનો સંબંધ
હાઇપરલિપિડેમિયાની સારવાર માટે નિયાસિન સપ્લિમેન્ટેશનનો ઉપયોગ થાય છે. તે LDL કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં અને HDL કોલેસ્ટ્રોલ વધારવામાં મદદ કરે છે. કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડતી પ્રથમ દવાઓમાં નિયાસિનનું ઉચ્ચ ડોઝ, 1,500 થી 2,000 મિલિગ્રામ પ્રતિ દિવસ, સામેલ હતું.
• વિટામિન B3 ની વધુ પડતી માત્રાના લક્ષણો
હાર્વર્ડ અનુસાર, જ્યારે શરીરમાં વિટામિન B3 નું સ્તર ઊંચું થઈ જાય છે, ત્યારે ચક્કર આવવા, બ્લડ સુગર ઓછી થવી, થાક, માથાનો દુખાવો, પેટ ખરાબ થવું, ઉબકા આવવી, ઝાંખી દ્રષ્ટિ, લીવરમાં સોજો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આ વિટામિન (વિટામિન B3) નું સ્તર કુદરતી રીતે વધતું નથી, પરંતુ જો તમે તેના પૂરકનું સેવન જરૂરિયાત કરતાં વધુ કરો છો તો તે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
