1. Home
  2. Tag "kithen tips"

કિચન ટિપ્સ -ઠંડીની સિઝનમાં ગરમ ગરમ રીંગણ દહી ભરતું બનાવવું હોય તો જોઇલો આ સરળ રીત

સાહિન મુલતાની- રિગંણનું ભરથપું તો આપણે સૌ કોઈ એ ખાધુ હશે જેમાં તેલ મસાલો નોખીને બનાવામાં આવે છે પરંતુ આજે વગર તેલનું ભરથું તે પમ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી, જેને બનાવવા માટે ઘણો ઓછો સમય અને ઓછી સામગ્રીની જરુર પડે છે,જ્યારે ઘરમાં રિંગણ જ હોય ત્યારે તમે આ રેસિપી ચોક્કસ ટ્રાય કરજો સામગ્રી 2 નંગ – […]

કિચન ટિપ્સ – હવે શિયાળાની ઠંડીમાં બનાવો પોટેટો બાર્બીકયું, ગ્રીન ચટણીથી ભરપૂર અને ખાવામાં ટેસ્ટી

સાહિન મુલતાની  શિયાળો આવી ગયો છે સૌ કોઇને અવનવી ગરમાગરમ વાનગીઓ ખાવાનું મન થતું હશે સાથે જ હેલ્થનું પણ ધ્યાન રાખવું જરુરી છે આવી સ્થિતમાં જો તેલ મસાલા વગરનું છત્તા ટેસ્ટિ હેલ્ધી ખાવાનું મળી જાય તો કેવી મજા પડી જાય,તો આજે બટાકાને કઈ રીતે રોસ્ટેડ અને ટેસ્ટી બનાવી શકાય તેની રેસિપી જોઈશું ચટણી બનાવા માટેની […]

કિચન ટિપ્સ – હવે વણી ને નહીં પરંતુ પાટલી પર થાપીને બનાવો જુવાર બેસનના મેથી વાળા  થેપલા, જેને 1 અઠવાડિયા સુધી ખાઈ શકો છો 

સાહિન મુલ્તાની- સામાન્ય રીતે ગુજરાતીઓના ફેવરિટ ખોરાકમાં થેપલનો સમાવેશ થઈ છે જો કે આ થેપલા ઘવ ના લોટમાં મેથીની ભાજી નાખીને વણીને બનાવવામાં આવે છે આજે ખરેખરમાં થેપલા કોને કહી શકે તે વાત કરીએ અને થાપીને બનાવેલ થેપલની રેસીપી જોઈએ . સામગ્રી   3 કપ – જુવારનો લોટ  1 કપ – ઘવનો લોટ  1 કપ – […]

કિચન ટિપ્સ – હવે બ્રેડની ગ્રીલ સેન્ડવિચને બદલે ટ્રાઇ કરો આ ફ્રાય સેન્ડવીચ ,ખાવામાં ટેસ્ટી બનાવમાં સરળ

સાહિન મુલતાનીઃ- સામગ્રી 6 નંગ – બ્રેડ 4 નંગ – બટાકા (બાફીને છીણીમાં છીણીલો) સ્વાદ પ્રમાણે – મીઠું પા ચમચી – મરીનો પાવડર અઢધી ચમચી – ઓરેગાનો 2 ચમચી – ચીલી ફ્લેક્સ 3 ચમચી – જીણા કાપેલા કેપ્સિકમ મરચા 3 ચમચી – જીણા સમારેલા ગાજરના ટૂકડાઓ 3 ચમચી – મકાઈના બાફેલા દાણા બેસન – ખીરું […]

કિચન ટિપ્સ –  બાળકો માટે હવે નાસ્તામાં ટ્રાય  કરો પનીર મસાલા  અપ્પમ 

સાહિન મુલતાની – બાળકોને નાસ્તામાં અવનવી વાનગીઓનો સ્વાદ જોઈએ છે સવારના નાસ્તામાં બાળકો ખાસ કરીને ટેસ્ટી અને સારી વાનગી માંગતા હોય છે આવી સ્થિતિમાં આ પનીર અપ્પમ બાળકોને ખુબજ ભાવશે .  સામગ્રી 1 કપ – રવો  1 કપ  – દહી  1 કપ  – છીણેલું પનીર  1 ચમચી – વાટેલાં મરચાં  સ્વાદ મુજબ – મીઠું  પા […]

કિચન ટિપ્સ – હવે ઠંડીની સાંજે નાસ્તામાં બનાવો આ ખાંડ વગર જ ખાટ્ટા મીઠા તીખા વડા

સાહિન મુલતાનીઃ- સામગ્રી 500 ગ્રામ સક્કરીયા ( બાફીને છાલ કાઢીને મેશ કરીલો) 3 ચમચી – લીલા મરચાની વાટેલી પેસ્ટ  સ્વાદ પ્રમાણે – મીઠું જરુર પ્રમાણે – હરદળ થોડા લીલા ઘાણા 2 ચમચી – તલ 200 ગ્રામ  – શિંગ દાણા  (મિક્સરમાં જીણા વાટી લેવા) 1 ચમચી – લીબુંનો રસ તળવા માટે તેલ ખીરું બનાવા માટે 3 […]

કિચન ટિપ્સ – હવે પલાળેલા મગમાંથી બનાવો આ સિમ્પલ અને તરત બની જતો નાસ્તો મગ ઢોકળા

સાહિન મુલતાની – જો તમને એન સવારે હેલ્ધી નાસ્તો કરવાનું ગમે છે તો આજે તમારા માટે માંગ ધિકલની રીત લઈને આવ્યા છે જે બનાવમાં તદ્દન સરળ છે તો સાથે ખાવામાં પણ ખુબજ ટેસ્ટી લાગે છે ઘરમાં જ રહેલી સામગ્રીમાં થી બની પણ જાઈ છે . સામગ્રી  2 કપ -મગ   4 ચમચી – આદું મરચાંની પેસ્ટ  […]

કિચન ટિપ્સ – શું તમને પણ મિલ્ક શેક ખૂબ ભાવે છે , તો સવારે નાસ્તામાં બનાવો હવે ગરમ ગરમ કાજુ – ખજૂર શેક

સાહિન મુલતાનીઃ-  મિલ્ક શેક આપણા સૌની પસંદ છે નજો કે શિયાળામાં ઠંડુ પી શકતા નથી તેના માટે હવે ગરમ મિલ્ક શેકની રીત લઈને આવ્યા છે જે કાજુ અને ખજૂર માંથી બને છે સવારે નાસ્તામાં તેનું સેવન કરવાથી દિવસ દરમિયાન ભરપૂર એનર્જી મળે છે સામગ્રી  1 લિટર દૂધ  100 ગ્રામ સાકર  100  ગ્રામ કાજુ  20 નંગ […]

કિચન ટિપ્સઃ- જો ફુલેવર નથી ભાવતું તો હવે આ રીતે ફુલેવર 65 બનાવો , આગંળી ચાટતા રહી જશો

સાહિન મુલતાનીઃ-  સામાન્ય રીતે ફુલેવન એવું શાક છે કે તેની અવનવી વાનગીઓ ચતો સૌ કોઈ ખાી છે પરંતુ તેનું શાક મોટા ભાગના લોકોને ભાવતું નથી તા ચાલો જોઈએ ફુલેવરમાંથી એક ઝટપટ અને ટેસ્ટી નાસ્તો બનાવાની રીતે. જેને આપણે નામ આપીશું ફુલેવન 65, ખાવામાં ક્રિસ્પી ટેસ્ટી તો ખરું જ  ફુલેવર 65 બનાવાની સામગ્રી  1 મોટૂં  – […]

કિચન ટિપ્સઃ-  તમારા બાળકોને હવે નાસ્તામાં બનાવી આપો આ હેલ્ઘી પેન કેક

સાહિન મુલતાની- સવાર પડતા જ દરેક માતાને ચિંતા હોય છે કે પોતાના બાળકોને નાસ્તામાં શું બનાવી આપે જે હેલ્ઘી હોવાની સાથે સાથે બાળકોને પસંદ પણ આવે તો આજે એવી જ એક પેન કેક બનાવાની રીત જોઈશું જે હેલ્ઘી તો છે જ અને બાળકોને ભાવશે પણ ખરા. સામગ્રી 2 કપ – ઘઉંનો લોટ 2 કપ – […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code