દહીં તેના પ્રોબાયોટિક તત્વો અને પોષક તત્વોને કારણે પાચન સુધારવામાં મદદ કરે છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા અને હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં ખૂબ ફાયદાકારક છે. જો તમે સવારે નાસ્તામાં દહીંનું સેવન કરો છો તો તમને તેનાથી ઘણા ફાયદા થશે. નાસ્તામાં દહીં ખાવાની પરંપરા સદીઓ જૂની છે.
એક વાટકી દહીંનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં રહેલા પ્રોબાયોટિક તત્વો અને ભરપૂર માત્રામાં પોષક તત્વો પાચન તેમજ રોગપ્રતિકારક શક્તિ સુધારવા અને હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
દહીંમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે: નાસ્તામાં દહીં ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. આનું કારણ એ છે કે દહીંમાં વિટામિન સી હોય છે જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે અને તમને ઘણી બીમારીઓથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે. તે બેક્ટેરિયા અને વાયરસથી થતા ઘણા રોગો સામે રક્ષણ આપવામાં મદદ કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, તે ફ્લૂ વગેરે જેવા મોસમી રોગોને રોકવામાં પણ મદદરૂપ છે.
pH સંતુલનમાં મદદરૂપ: દહીંની ખાસ વાત એ છે કે તેમાં લેક્ટોબેસિલસ બેક્ટેરિયા હોય છે જે માઇક્રોબાયલ સંતુલનને સુધારે છે. દહીંમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને પ્રોબાયોટિક તત્વોની હાજરીને કારણે, તે માઇક્રોબાયલ સંતુલન સુધારે છે. તે પાચનમાં મદદ કરે છે અને શરીરના pH ને સંતુલિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
હાઈ બીપીમાં દહીં: હાઈ બીપીના દર્દીઓ માટે દહીંનું સેવન ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. દહીંમાં સારી માત્રામાં મેગ્નેશિયમ હોય છે જે તમને બીપીને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. આની એક ખાસ વાત એ છે કે તે રક્તકણોને અંદરથી ઠંડુ કરે છે અને બીપીને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.