આ વખતે નવરાત્રિ 26 સપ્ટેમ્બરથી શરૂ થઈ રહી છે.આ દરમિયાન ઘણા લોકો ઉપવાસ રાખે છે.ઉપવાસ દરમિયાન ઉર્જાવાન રહેવા માટે તમે સાબુદાણાની ખીચડીને આહારમાં સામેલ કરી શકો છો. તે ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. તે સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત ખૂબ જ હેલ્ધી પણ છે. આવો જાણીએ સાબુદાણાની ખીચડી ખાવાના ફાયદા.
સાબુદાણામાં આયર્ન, વિટામિન બી6 અને કોપર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તમે સાબુદાણામાંથી બનાવેલ પકોડા અને ખીરનું પણ સેવન કરી શકો છો.તેઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે સાથે ખૂબ જ હેલ્ધી પણ હોય છે.તો આવો જાણીએ તેને ડાયટમાં સામેલ કરવાના ફાયદા
બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે – સાબુદાણાની ખીચડીમાં પોટેશિયમ હોય છે. તે રક્ત પરિભ્રમણને સુધારવામાં મદદ કરે છે. તે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તે સ્નાયુઓ માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
સાબુદાણાની ખીચડીમાં કેલ્શિયમ હોય છે. તેમાં આયર્ન અને વિટામિન K પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.તે હાડકાંને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે.તે હાડકાં સંબંધિત સમસ્યાઓ સામે રક્ષણ આપવાનું કામ કરે છે.
સાબુદાણા ખીચડીમાં કેલરી ઘણી ઓછી હોય છે. તેનું સેવન ઝડપથી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તમે તમારા વજન ઘટાડવાના આહારમાં સાબુદાણાની ખીચડીનો સમાવેશ કરી શકો છો.
