શિયાળામાં કોફી પીવી દરેક વ્યક્તિને પસંદ હોય છે.પરંતુ એક જ સ્વાદની કોફી મોંનો સ્વાદ પણ બગાડે છે.એવામાં જો તમે પણ કોફીનો અલગ સ્વાદ અજમાવવા માંગતા હોવ તો તમે ડાર્ક ચોકલેટ કોફી બનાવીને પી શકો છો.તો ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની રીત વિશે…
સામગ્રી
દૂધ – 2 કપ
ડાર્ક ચોકલેટ – 3 ટુકડાઓ
કોફી પાવડર – 1 ચમચી
એલચી પાવડર – 1/2 ચમચી
ખાંડ પાવડર – 5 ચમચી
બનાવવાની રીત
1. સૌથી પહેલા એક વાસણમાં દૂધ નાખીને મધ્યમ આંચ પર ગરમ કરો.
2. ધ્યાન રાખો કે દૂધને થોડું ગરમ કરો.
3. દૂધ ગરમ થાય એટલે તેમાં કોફી પાવડર ઉમેરો.
4. દૂધમાં કોફી પાવડર સારી રીતે મિક્સ કરો.
5. 5 મિનિટ માટે કોફીને હલાવો.
6. ત્યારબાદ મિક્સરમાં દૂધ રેડો અને તેમાં ક્રશ કરેલી ડાર્ક ચોકલેટ ઉમેરો.
7. તેમાં ઈલાયચી પાવડર અને ખાંડ પાવડર ઉમેરો.
8. બધી સામગ્રીને મિક્સર જાર વડે ગ્રાઇન્ડ કરો.
9. સારી રીતે પીસીને સર્વિંગ ગ્લાસમાં નાખીને ટેસ્ટી કોફી સર્વ કરો.
