1. Home
  2. Tag "spices"

અંજીર, પાસ્તા અને મખાના આહારમાં કરો સામેલ, આરોગ્યને થશે અનેક ગણા ફાયદા

આજકાલ લોકો સ્વસ્થ જીવનશૈલી માટે સ્વસ્થ નાસ્તાની શોધમાં હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે પ્રોટીનયુક્ત સૂકા ફળો અને બીજની વાત આવે છે, ત્યારે મખાના, પિસ્તા અને અંજીર જેવા વિકલ્પો સૌથી પહેલા ધ્યાનમાં આવે છે. પરંતુ આ સાથે એ પ્રશ્ન પણ ઉભો થાય છે કે આમાંથી કયું સૌથી શક્તિશાળી છે? સામાન્ય રીતે એ કહેવું થોડું મુશ્કેલ છે […]

સુગર નિયંત્રિત કરવા અને પેટનું ફુલવુ દૂર કરશે આ મસાલા

મસાલા આપણા રસોડાના એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. શાકભાજીનો સ્વાદ વધારતા મસાલા આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાનથી ઓછા નથી. તેમાં હાજર આયુર્વેદિક અને ઔષધીય ગુણધર્મો રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે અને શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. ભારત સાથે મસાલાનો સદીઓ જૂનો સંબંધ છે. શાહી જીરાથી લઈને તજ સુધી, દેશમાં ઘણી બધી એવી ઔષધિઓ અથવા મસાલા હાજર છે […]

આ મસાલાઓ નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિને કુદરતી રીતે વધારશે, બીમારીઓ રહેશે દૂર

વરસાદી વાતાવરણની પહેલી અસર આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર પડે છે. જો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી હોય તો તમને શરદી, ખાંસી, વાયરલ અને ચેપ સરળતાથી લાગી શકે છે. રસોડામાં કેટલાક મસાલા છુપાયેલા છે જે કુદરતી રીતે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુપરચાર્જ કરી શકે છો. હળદર: હળદર એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી એજન્ટ છે. તે શરીરમાં બળતરા […]

ઉનાળામાં આ મસાલાઓનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે બની શકે છે હાનિકારક

ઉનાળાની ઋતુમાં, આપણું શરીર અંદર અને બહાર બંને રીતે ખૂબ ગરમ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, આપણી જવાબદારી છે કે આપણે તેને ઠંડુ રાખવાનો પ્રયાસ કરીએ. શરીરને ઠંડુ રાખવાની ઘણી રીતો છે, જેમાંથી એક છે આહાર પર નિયંત્રણ રાખવું. ઉનાળાના દિવસોમાં ગરમ મસાલાઓના સેવનથી તમને ઘણી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. કાળા મરીનું સેવન ટાળોઃ […]

દવા વગર ડાયાબિટીસ કંટ્રોલ કરો! આજથી જ આ મસાલા વાપરવાનું શરૂ કરો

શુગર લેવલને કંટ્રોલ કરવા માટે ઘણા ઘરગથ્થુ ઉપાયો કામ આવે છે. આયુર્વેદે કેટલાક મસાલાઓને ડાયાબિટીસ માટે ફાયદાકારક ગણાવ્યા છે જેનું અન્ય મસાલા સાથે મિક્સ કરીને સેવન કરવાથી તેમની શક્તિ વધુ વધે છે. ખરાબ થતી લાઈફસ્ટાઈલ અને અનહેલ્ધી ડાયટને કારણે ડાયાબિટીસનું જોખમ લગાતાર વધી રહ્યું છે. દવાઓની મદદથી બ્લડ શુગર લેવલ કંટ્રોલમાં રહે છે. ઘરગથ્થુ ઉપચાર […]

સ્વાદિષ્ટ એગ કબાબ ઘરે જ બનાવો, નોંધી લો રેસીપી.

જો તમને સ્વાદિષ્ટ કબાબ ખાવાની ઈચ્છા હોય પણ વધારે મહેનત કરવાનું મન ન થાય તો? તો આજની વાનગી ફક્ત તમારા માટે જ છે. બાફેલા ઇંડા, હા. બાફેલા ઈંડાને ચણાનો લોટ, કેટલાક મૂળભૂત મસાલા અને મરચાંનો પાવડર, આદુ અને લસણની પેસ્ટ જેવા સીઝનિંગ્સ સાથે તૈયાર કરીને સરળ અને સ્વાદિષ્ટ કબાબની રેસીપી બનાવી શકાય છે. અથવા જો […]

ભારતીય હર્બલ પ્રોડક્ટ-મસાલાઓમાં જંતુનાશક દવાઓ હોવાનો દાવો કરતા અહેવાલો ખોટા : FSSAI

નવી દિલ્હીઃ ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) એ તાજેતરના મીડિયા અહેવાલોને સ્પષ્ટપણે રદિયો આપ્યો છે. જેમાં ભારતીય હર્બલ પ્રોડક્ટા અને મસાલાઓમાં ઉચ્ચ જંતુનાશક અવશેષોનો આક્ષેપ કરવામાં આવ્યો છે, આવા દાવાઓને “ખોટા અને દૂષિત” તરીકે લેબલ કરવામાં આવ્યા છે. એક અખબારી યાદીમાં, ખાદ્ય સુરક્ષા નિયમનકારે સ્પષ્ટ કર્યું કે ભારત જંતુનાશકો માટે મહત્તમ અવશેષ મર્યાદાઓ […]

શાકભાજી બનાવવામાં ઉપયોગમાં લેવાતા આ મસાલાનું પાણી આરોગ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક

લોકો શાકભાજીનો સ્વાદ વધારવા માટે તમાલપત્ર (તેજપત્તા)નો ઉપયોગ ચોક્કસપણે કરે છે. આનો ઉપયોગ શાક (સબજી મસાલા)થી લઈને બિરયાની સુધીની દરેક વસ્તુમાં થાય છે. સ્વાદની સાથે, આ સૂકા પાંદડાઓ તમને સ્વસ્થ (સ્વાસ્થ્ય લાભો) પણ રાખે છે. તમાલપત્રને પાણીમાં ઉતાળ્યા બાદ તેને પીવા આરોગ્યને અનેક ગણા ફાયદા થાય છે. તમાલપત્રમાં ફાઈબર (ફાઈબર ફૂડ)નું પ્રમાણ વધુ હોય છે. […]

શાકભાજી બાદ મસાલાના ભાવમાં લાગી આગ ! જીરાના ભાવે રેકોર્ડ તોડ્યા

દિલ્હી: શાકભાજી બાદ હવે મસાલાના ભાવમાં આગ લાગવાની સંભાવના છે. ગયા વર્ષની સરખામણીએ આ વર્ષે કેટલાક મસાલાના ભાવ ડબલ ડીઝીટમાં વધી રહ્યા છે. તેમાં જીરાના ભાવમાં સૌથી વધુ વધારો જોવા મળી રહ્યો છે. ગયા મહિને વાર્ષિક ધોરણે તેના છૂટક ભાવમાં લગભગ 75 ટકાનો વધારો થયો છે. શાકભાજી બાદ હવે મોંઘા મસાલા લોકોના ભોજનનો સ્વાદ બગાડી […]

દેશમાં શાકભાજી બાદ હવે તેજાનાનો સ્વાદ થયો વધુ તીખો, ભાવોમાં નોંધપાત્ર વધારો નોંધાયો

  દિલ્હીઃ- દેશમાં મોંધવારીનો માર સહન કરી રહેલી પ્રજા હાલ શાકભાજીના બેવડા મારનો સામનો કરી રહી છએ જો ટામેટાની વાત કરીએ તે 100 થી 200 રુપિયે કિલો વેચાઈ રહ્યા છએ ત્યારે હવે અનેક શાકભાજી પણ મોંધા થયા છે શાકભાજી બાદ હવે કિચનના કિંગ ગમાતા તેજાનાઓનો સ્વાદ તીખો થયો છે. માહિતી પ્રમાણે ગરમ મસાલાઓના ભાવ વધતા […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code