રેસીપી, 15 ઓગસ્ટ 2026: 15 ઓગસ્ટ દરેક ભારતીય માટે એક ખાસ દિવસ છે. તમારા નાસ્તાને દેશભક્તિના રંગોમાં સમાવિષ્ટ કરવાથી દિવસ વધુ આનંદપ્રદ બની શકે છે. તેમાં વધારે મહેનત કરવાની જરૂર નથી.
તમે સામાન્ય ઘરગથ્થુ ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને કેસર, સફેદ અને લીલા ત્રિરંગી વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો. તે સુંદર દેખાશે અને બાળકોથી લઈને પુખ્ત વયના લોકો સુધી બધાને ગમશે.
ત્રિરંગી ઈડલી
ઈડલીના બેટરને ત્રણ ભાગમાં વહેંચો. એકમાં ગાજરની પ્યુરી ઉમેરો, બીજો સફેદ છોડો અને ત્રીજા ભાગમાં પાલકની પ્યુરી ઉમેરો. ત્રિરંગી ઈડલી બનાવવા માટે તેને સ્ટીમ કરો.
ત્રિરંગી સેન્ડવીચ
બ્રેડ, પનીર અથવા ચીઝ અથવા મધ્યમાં અને ઉપર લીલી ચટણી પર ગાજર અથવા ટામેટાંનો એક સ્તર ફેલાવો. તેને ત્રિરંગી જેવું લાગે તે રીતે સજાવો અને બાળકોને પીરસો.
ત્રિરંગી ચીલા
ચણાના લોટના લોટના લોટને ત્રણ ભાગમાં વહેંચો, એકમાં ગાજર, બીજામાં નિયમિત મસાલા અને ત્રીજા ભાગમાં પાલક અથવા ધાણા ઉમેરો. નાના ચીલા બનાવો અને તેમને ત્રણ રંગોમાં પ્લેટ પર ગોઠવો.
ત્રિરંગી પરાઠા
પરાઠાના લોટને ત્રણ ભાગમાં તૈયાર કરો. એકમાં ગાજરની પેસ્ટ, બીજામાં નિયમિત લોટ અને ત્રીજા ભાગમાં પાલકની પેસ્ટ ઉમેરો. ત્રણેય રંગોની રોટલી બનાવો અને તેમને પ્લેટમાં મૂકો.
ત્રિરંગી ઉપમા
ઉપમાને ત્રણ ભાગમાં વહેંચો. એકમાં ગાજર, બીજામાં સાદા વટાણા અને ત્રીજા ભાગમાં વટાણા અથવા પાલક ઉમેરો. ત્રણેયને એકસાથે પ્લેટમાં પીરસો.
ત્રિરંગી ઢોકળા
ઢોકલા બેટરમાં ગાજર અને પાલકની પ્યુરી ઉમેરીને ત્રણ અલગ અલગ રંગો બનાવો. તેમને સ્તરોમાં સ્ટીમ કરો, કાપી લો અને કોથમીરથી સજાવો.
ત્રિરંગી પોહા કટલેટ
પોહા, બટાકા અને શાકભાજીનો ઉપયોગ કરીને કટલેટ બનાવો. મિશ્રણના એક ભાગમાં ગાજર અને પાલક ઉમેરો, એક ભાગ સાદો છોડી દો. ત્રણેયને અલગ અલગ આકાર આપો અને બેક કરો.
