1. Home
  2. Tag "food"

શિયાળાની સવારે સરગવાના પાવડરના સુપનું કરો સેવન, આરોગ્યને થશે આટલા ફાયદાઓ

  શાકભાજીમાંથી અનેક વિટામીન્સ અને મીનરલ પુરતા પ્રમાણમાં મળી રહે છે, આજે આપણે વાત કરીશું સરગવાની શીંગની જે આયુર્વેદમાં ખૂબજ ગુણકારી દવા સમાન ગણાય છે, તેને ખાવાથી શરીરની અનેક બિમારીઓ દૂર થાય છે, પરંતુ જ્યારે સિઝન ન હોય ત્યારે સરગવાના બદલે તમે સરગવાની શીંગના પાવડરનો ઉપયોગ કરીને તદુંરસ્તી પામી શકો છો. સરગવામાં ઘણા ઔષધીય ગુણધર્મો […]

કિચન ટિપ્સઃ- પનીર અને બ્રેડની આ ડિશ હવે તમારા બાળકો માટે ટ્રાય કરો

સાહિન મુલતાની- બ્રેડમાથી આપણે ઘણી બઘી વાનગીઓ બનાવતા હોઈએ છે જો કે આજે બ્રેડરોલ બનાવતા શીખીશું માસાન્ય રીતે બ્રેડરોલ બટાકામાંથી બનતા હોય છે જો કે આજે આપણે પનીર વાળઆ બ્રેડ રોલ બનાવીશું સામગ્રી બ્રેડ – 6 નંગ  100 ગ્રામ -છીણલું પનીર 1 નંગ – જીણી સમારેલી ડુંગળી (જીણી જીણી સમારેલી) 3 ચમચી – તીખા લીલા […]

કિચન ટિપ્સઃ- સેવ ખમણી ભાવતી હોય તો હવે ઘરે જ બનાવો, જોઈલો સૌથી ઈઝી રીત

સાહિન મુલતાની- સેવ ખમણી ગુજરાતમાં ખવાતો નાસ્તો છે જે ચણાની દાળમાંથી બને છે થોડુ સ્વિટ હોય છે અને સેવ સાથે ખાવામાં આવે છે બહાર સામાન્ય રીતે 300થી 350 રુપિયે કિલો મળે છે પણ આજે તમને ઘરે સેવખમણી બનાવાની રીત બતાવીશું જે તદ્દન ઓછા ખર્ચ અને ઓછી મહેનતમાં બને છે. સામગ્રી 2 કપ ચણાની દાળ 8 […]

કિચન ટિપ્સઃ બાળકો માટે હવે ઘરે જ બનાવી દો આ ટેસ્ટા ઘંઉના લોટમાંથી બનતો મકાઈ પુડલાનો નાસ્તો

  સાહિન મુલતાનીઃ- નાના બાળકોના નાસ્તા માટે રોજે રોજ ગૃહિણીઓ માથાકૂટ કરવી પડે છે એક તો બાળક સબજી ખાતું હોચું નથી આવી સ્થિતિમાં અવનવા નાસ્તા બાળકો માટે બનાવીને બાળકને ખુશ કરી શકાય છે સાથે બાળકનું પેટ પણ ભરાય છે આજે એવો જ એક નાસ્તો બનાવીશું, સામગ્રી બ્રેડ – 5 નંગ 1 કપ – દૂધ 3 […]

શ્રમિક અન્નપૂર્ણા યોજના: એક જ વર્ષમાં 50 લાખ શ્રમિકોએ મેળવ્યો રૂ. 5માં ભોજનનો લાભ લીધો

અમદાવાદઃ રાજ્ય સરકાર દ્વારા ઓક્ટોબર 2022માં શ્રમિક અન્નપૂર્ણા યોજનાની કામગીરી ફરીથી શરૂ કરવામાં આવી હતી, અને આજે માત્ર એક વર્ષના સમયગાળા દરમિયાન રાજ્યના લગભગ 50 લાખ શ્રમિકો આ યોજના હેઠળ રૂ. 5 માં ભોજનનો લાભ મેળવી ચૂક્યા છે. શ્રમિકોની સુખાકારીને ધ્યાનમાં રાખીને સરકાર દ્વારા બાંધકામની સાઇટ પર ભોજનની ડિલીવરી પણ કરવામાં આવે છે. અત્યારે 50થી […]

નવરાત્રીના ફૂડમાં કયા મસાલાનો ઉપયોગ કરી શકાય અને કયો ઉપયોગ ન કરી શકાય,અહીં જાણો

આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો એ વાતથી વાકેફ છે કે નવરાત્રિના ઉપવાસ દરમિયાન સામાન્ય મીઠાનો ઉપયોગ થતો નથી. ભોજનનો સ્વાદ વધારવા માટે રોક મીઠું ઉમેરવામાં આવે છે. તે એકદમ શુદ્ધ છે અને તેથી જ તેના ઘણા ફાયદા છે.તેવી જ રીતે, કેટલાક મસાલા છે જેનો તમે ફાસ્ટિંગ ફૂડમાં ઉપયોગ કરી શકતા નથી. કારણ કે ઉપવાસનો હેતુ માત્ર દેવી […]

કિચન ટિપ્સઃ હવે નવરાત્રીમાં પણ માણો ખીરની મજા, શિંગોડાના લોટની બનાવો આ સ્વાદિષ્ટ ખીર

સાહિન મુલતાનીઃ- હાલ નવરાતક્રીનો પ્વર ચાલી રહ્યો છે ઘણા લોકો નવે નવ દિવસ માતાજીના ઉપવાસ કરતા હોય છે ત્યારે ઉપવાસ દરમિયાન ઘણું બઘુ આપણે ખાય શકતા નથી આવી સ્થિતમાં તમે ખીરની મજા માણી શકો છો શાબૂદાણાની ખીર તો આપણે ખાઘી હશે પણ આજે શિંગોડાના લોટવી ખીર બનાવાની રીત જોઈશું. સામગ્રી સાહિન મુલતાનીઃ- હવે 26 તારીખની […]

કિચન ટિપ્સઃ નાસ્તામાં હવે ચિઝ ગાર્લિક બ્રેડને બદલે બનાવો આ ગાર્લિક પરોઠા

સાહિન મુલતાનીઃ- સવારે નાસ્તામાં સૌ કોઈને અવનવી વાનગીઓ ખાવાનું ગમે છે, જો કે સાદા પરાઠા દરેક ઘરોમાં સવારે ચા સાથએ બનતા જ હોય છે આજે જે લોકોને તીખું ટેસ્ટી ખાવાનું ભાને છે તેમના માટે ચિઝ ચીલી ગાર્લિક પરોઠાની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ તો ચાલો જોઈએ આ ઈઝી પરોઠા બનાવાની રીત સામગ્રી  500 ગ્રામ – ઘઉંનો […]

શિયાળામાં બાજરીનું કરો સેવન, જાણો અહીં બાજરીમાં સમાયેલા ગુણો વિશે

  સામાન્ય રીતે શિયાળો આવતા જ અનેક ઘરોમાં બાજરી ખવાતી હોય છએ,જો કે સૌરાષ્ટ્રમાં બાજરી ખાવાનો રિવાજ છે બપોર હોય કે સાંજ અહી તમને બાજરીના રોટલા ખાવા મળે છેકારણ કે બાજરી પચવામાં સરળ હોય છે તો સાથે જ બાજરીમાં સમાએલા અનેક ગુણો ખૂબ ફાયદાકારક પણ હોય છે. અનેક રોગોમાં આપે છે રાહત જરીમાં આયરન  મોટા […]

કિચન ટિપ્સઃ હવે તમારા બાળકો માટે ઝટપટ બનાવો અળદના પાપડના આ દેશી પોટેટો ટાકોસ, 

સાહિન મુલતાની- ટાકોસ આજકાલ ઘણા લોકો ખાતા હોય છે જો કે આ ઈટાલિયન વાનગી છે પણ જો તમે તમારા બાળકો માટે દેશી સ્ટાઈલમાં ટાકોસ બનાવા માંગો છો તો તમે અડદના પાપડમાં થી ટાકોસ જેવી વાનગી બનાવી શકો છો. સામગ્રી 2 નંગ – અડદના પાપડ 2 નંગ બાફેલા બટાકા 1 નંગ જીણી સમારેલી ડુંગળી 1 નંગ […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code